Remolacha o betabel es el superalimento desconocido que te va a sorprender gratamente… ¿Quién iba a decir que esta hortaliza dulzona de color rojo intenso tendría propiedades extraordinarias como la de mejorar el rendimiento físico o sexual?

Propiedades del jugo de remolacha

Tomar zumo de remolacha hace que se mejore el aprovechamiento del oxígeno, proporciona hierro y también óxido nítrico, que es un potente vasodilatador. La remolacha contiene nitratos que en el cuerpo se transforman en óxido nítrico.

Este compuesto tiene propiedades vasodilatadoras que mejoran la circulación sanguínea y ayuda en el rendimiento deportivo. La remolacha proporciona una ayuda ergogénica o energética gracias a su alto contenido en nitratos.

Los nitratos se metabolizan en óxido nítrico, el cual mejora el rendimiento deportivo aumentando la vasodilatación y favoreciendo la contracción muscular, según investigaciones científicas.

El zumo de remolacha es efectivo en actividades físicas de alto rendimiento y en actividades en las que se requiera un esfuerzo explosivo como, por ejemplo, en sprints, según estudios científicos.

Debido al efecto vasodilatador del jugo de remolacha, se previenen enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares (ictus).

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11 propiedades de las remolachas

1. Son anticáncer. Gracias a la betalaína, la remolacha también posee propiedades anticancerígenas.
2. Ayudan a tener mejor salud ocular. Las propiedades curativas de la remolacha ayudan a mejorar la salud de la vista gracias a su contenido en vitamina A y luteína, que son cruciales para mantener una buena vista.
3. Reducen la inflamación del cuerpo. Las remolachas contienen betalaína que es la sustancia que le aporta el color rojo. Se trata de un antioxidante que combate la inflamación asociada a la obesidad, a la artritis, al hígado graso y a la aterosclerosis.
4. Tienen propiedades medicinales para proteger la salud del hígado. Ayudan a desintoxicar el hígado gracias al contenido en betaína.
5. Mejoran la función cognitiva y la memoria, según estudios científicos. Los nitratos contenidos en la remolacha aumentan el flujo sanguíneo cerebral y esto hace que mejoren las funciones cerebrales y que nos sintamos más despiertos y podamos estar más concentrados. Por esta misma razón, el consumo de remolacha combate la aparición de enfermedades neurodegenerativas como la demencia.
6. Mejoran el tránsito intestinal, combaten el estreñimiento y previenen la diverticulitis. El alto contenido en fibra del betabel o remolacha ayuda a mejorar nuestra salud intestinal y evitar así problemas como la diverticulitis, que son pequeños bultos que crecen en las paredes intestinales.
7. Mejoran la salud dental y ósea gracias a su contenido en calcio y fósforo.
8. Previenen la osteoporosis por su contenido en calcio y en manganeso.
9. Previenen la anemia ferropénica. Al contener hierro y vitamina C, este superalimento es básico para evitar o combatir este problema de salud.
10. Regulan la tensión arterial. Gracias a las propiedades vasodilatadoras de la remolacha y a su contenido en magnesio y potasio, ayuda a regular la tensión arterial (hipertensión).
11. Previenen enfermedades como la espina bífida y la anencefalia en el feto gracias a su contenido en ácido fólico o vitamina B9.

Puerros, la mejor nutrición para la dieta de embarazadas y niños

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Puerros

¿Qué beneficios tiene comer remolacha?

La remolacha es un alimento poderoso no solo para deportistas, sino para embarazadas, niños y estudiantes gracias a su gran contenido nutricional. ¿Sabías sus múltiples beneficios para la salud? Dínoslo en los comentarios…

8 beneficios de las remolachas

1. Entre los beneficios de comer betabel crudo está combatir los calambres. La remolacha o betabel contiene potasio y magnesio. El potasio es un mineral que interviene en la producción de impulsos nerviosos y que, por lo tanto, mejora la actividad muscular. Los calambres nocturnos se producen por falta de potasio y de magnesio y consumir betabel te ayudará a calmar los calambres, a prevenirlos y a hacer que desaparezcan.
2. Comer remolacha aumenta el flujo sanguíneo, lo cual está indicado para problemas de impotencia.
3. Mejora el sistema cardiovascular y la salud cerebrovascular, así como las funciones cognitivas.
4. Evita las enfermedades neurodegenerativas como, por ejemplo, la demencia, el Alzheimer o esclerosis múltiple.
5. Mejora el rendimiento físico en personas sometidas a estrés o periodos de desgaste físico o mental.
6. Proporciona una buena salud hepática y sexual.
7. Está recomendada especialmente para embarazadas y durante los periodos de lactancia por el contenido en ácido fólico o vitamina B9.
8. Evita enfermedades inflamatorias como la artritis.

Acelgas, el alimento curativo para el hígado y para combatir el estreñimiento

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7 vitaminas de la remolacha

¿Qué vitaminas aporta la remolacha?

1. Vitamina A o retinol
2. Vitamina B1 o tiamina
3. Vitamina B3 o niacina
4. Vitamina B6 o piridoxina
5. Vitamina B9 o ácido fólico. El ácido fólico es una vitamina muy importante para la creación de nuevas células. Esta vitamina del grupo B juega un papel fundamental durante el embarazo y la lactancia en el desarrollo del feto y del bebé. También contribuye a evitar la anemia y las enfermedades de corazón.
6. Vitamina C o ácido ascórbico. Por medio de la vitamina C, el cuerpo puede absorber el hierro.
7. Vitamina E o tocoferol

10 minerales de la remolacha

1. Manganeso. El manganeso es fundamental en la formación de huesos, en el funcionamiento del cerebro y en la metabolización de los alimentos dentro del cuerpo. Además, mejora la actividad del hígado.
2. Hierro. El hierro es esencial para evitar la anemia ferropénica y para reforzar el sistema inmunitario.
3. Cobre. El cobre juega un papel importante en el sistema nervioso central.
4. Calcio
5. Potasio. La remolacha destaca por su alto contenido en potasio, que es un mineral fundamental para la transmisión de los impulsos nerviosos.
6. Magnesio
7. Sodio
8. Fósforo
9. Yodo
10. Zinc. El zinc es un mineral que interviene en la producción de la hormona testosterona tanto en hombres como en mujeres. Es fundamental tener buenos niveles de esta hormona para combatir la falta de apetito sexual y la impotencia, tener unas buenas defensas y ganar masa muscular.

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