Propiedades de los alimentos

Arándanos

Arándanos

Los arándanos o frutilla son un tipo de fruta poderosa y refrescante que no puedes dejar de consumir tanto entera o como en zumos. ¡Conoce ya todos las propiedades de la frutilla y sorpréndete de sus increíbles beneficios!

Tipos de arándanos

¿Quién no conoce esta pequeña delicia nutritiva? Seguramente hayas probado estos frutos del bosque conocidos mayormente como arándanos en dulces, helados o pasteles, pero ¿sabías cuántos tipos de arándanos existen?

Arándanos azules o blueberry

El arándano azul o blueberry es el que más se conoce y el más usado en postres.

Los arándanos azules, blueberry, arándano silvestre o mirtilos son frutos de árboles silvestres. Estas pequeñas bayas azules tienen un sabor agridulce y con forma redonda. Se comen solas o en forma de zumos pero también son deliciosos los postres preparados con esta saludables frutilla.

Cranberry o arándanos rojos

Arándanos rojos o cranberry

Ahora que ya sabes los dos tipos de arándanos que hay según su color, te preguntarás ¿para qué sirven los arándanos? o ¿para qué son buenos los arándanos?

¿Para qué son buenos los arándanos azules?

Bayas azules

Los blueberry son un superalimento por la gran cantidad de nutrientes que contienen y que mejoran en muchos aspectos nuestra salud. Estas bayas azules son sin duda la mejor variedad ya que tiene un alto contenido en antioxidantes, en flavonoides y en antocianinas.

8 propiedades de arándanos azules. Beneficios medicinales del arándano azul

Los arándanos azules tienen impresionantes efectos sobre la salud en general ya que mejoran la salud ósea, la salud cardiovascular y previenen la diabetes, la tensión alta o el cáncer. Los beneficios de comer arándanos azules son los siguientes:

¿Para qué sirve el arándano rojo americano?

Bayas rojas

Los arándanos son frutos rojos. Este tipo de fruta es conocida también como arándano rojo americano, arándano rojo común, arándano agrio o cranberry. Los arándanos rojos no son tan populares como los arándanos azules pero son una delicia para los amantes de los sabores ácidos y todo ello con un gran potencial de beneficios para tu salud.

4 propiedades de los arándanos rojos, ¿para qué sirve el cranberry?

Aguacate🥑🥑🥑

¡Haz clic en la siguiente imagen para conocer todas las propiedades de este superfood y del que se puede aprovechar, incluso, la semilla!

Aguacate

Vitaminas y minerales de los arándanos

Los beneficios de los arándanos son increíbles como ya has podido ver pero ¿qué vitaminas y minerales tienen los arándanos y cuáles son los beneficios de la frutilla para la salud?

10 vitaminas de los arándanos

10 minerales de los arándanos

  1. Calcio
  2. Hierro
  3. Magnesio
  4. Potasio
  5. Manganeso. Este mineral es importante en el metabolismo y en el crecimiento.
  6. Sodio
  7. Cobre. El cobre interviene en la formación de glóbulos rojos, en el fortalecimiento de los huesos, en la absorción de hierro, en la protección de los vasos sanguíneos y del sistema nervioso. Este mineral previene también las enfermedades del corazón y la osteoporosis.
  8. Selenio
  9. Fósforo
  10. Zinc
  • Wakame
    El wakame es un alga marina con multitud de propiedades y beneficios para la salud. Con este superalimento marino podrás elaborar exóticos platos de cocina o hacer tus comidas más sabrosas. Si quieres conocer los increíbles beneficios de esta alga marina, ¡sigue leyendo!
  • Maníes o cacahuetes
    Los maníes o cacahuetes son la joya de los frutos secos. Saciantes, energéticos, saludables, sabrosos, versátiles pero este delicioso alimento también esconde un secreto no tan saludable que conviene conocer… ¡Descubre ya todas las propiedades de este económico alimento!
  • Arándanos
    Los arándanos o frutilla son un tipo de fruta poderosa y refrescante que no puedes dejar de consumir tanto entera o como en zumos. ¡Conoce ya todos las propiedades de la frutilla y sorpréndete de sus increíbles beneficios!
  • Pimientos
    Pimientos, morrones o pimentón son los nombres con los que se conoce este delicioso nutritivo alimento. ¡Conoce ya todos sus beneficios! 🥇
  • Albaricoque
    El albaricoque es una deliciosa fruta de verano. ¿Sabías que se le llegó a considerar en Europa afrodisíaco? ¡Conoce ya todos sus beneficios! ✅

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