Las fresas son un tipo de fruta llena de propiedades nutricionales que aportan vida. Deliciosas, sabrosas, energéticas y con beneficios para que empieces el día con vitalidad y optimismo. ¡Conoce ya todas sus ventajas en una dieta saludable!

21 propiedades de las fresas

A la fresa se le llama también la aspirina natural por sus grandes propiedades medicinales y terapéuticas. Se trata de un tipo de fruta gigante si hablamos de sus increíbles propiedades pues te aportan nutrientes básicos y compuestos bioactivos que ayudan a tus sistema inmunológico. Las fresas son fuente de salud, ¡conoce todas sus propiedades!

1. Son un alimento antioxidante. Las fresas o frutillas, como también se las conoce, contienen muchas sustancias antioxidantes como, por ejemplo, vitamina C, vitamina E o flavonoides.
2. Son antiinflamatorios. Las fresas poseen compuestos como ácido salicílico o fenoles, que son sustancias que disminuyen la inflamación.
3. Son ricas en fibra dietética.
4. Poseen propiedades anticancerígenas por su contenido en antioxidantes.
5. Son anti-anémicas pues proporcionan minerales como el hierro y vitaminas como la C y la B9.
6. Tienen propiedades anti-estresantes ya que contienen magnesio, el cual ayuda a relajar el sistema nervioso excitado.
7. Mejoran la salud cerebral gracias a sus vitaminas del grupo B como por ejemplo la vitamina B6.
8. Suben las defensas ya que son una rica fuente de vitamina C, de vitamina B9 y de zinc.
9. Se digieren fácilmente y mejoran el tránsito intestinal pues aportan fibra dietética saludable.
10. Son antimicrobianas y bactericidas.
11. Tienen un efecto saciógeno. Las fresas te ayudan a sentirte saciado gracias a su contenido en fibra vegetal.
12. Protegen el corazón por sus polifenoles y flavonoides.
13. Poseen un índice glucémico bajo, por lo que son aptas para el consumo en personas diabéticas.
14. Ayudan a las personas que desean perder peso. Conviene incluirlas en dietas de adelgazamiento pues son saciantes, nutritivas y no engordan siempre y cuando las comas solas (sin chocolate, plátanos, nata, dulces, frutos secos, etc) y enteras (no en zumos o batidos, pues podrían elevarte los niveles de azúcar en sangre e insulina).
15. Tienen propiedades analgésicas. La fresa contiene ácido salicílico, que es antiinflamatorio y analgésico y es el componente principal de las aspirinas, de ahí que a las fresas se las conozca como la aspirina natural.
16. Son diuréticas y depurativas. Las fresas tienen poca cantidad de sodio y bastante cantidad de potasio, lo que favorece la eliminación de líquidos retenidos y de toxinas.
17. Son hidratantes. Las frutillas aportan una gran cantidad de agua, por lo que contribuyen a hidratar el cuerpo y también a la pérdida de peso pues se sabe que un buen consumo de agua estimula el metabolismo y, por lo tanto, genera energía y te hace perder peso.
18. Son ricas en vitamina C. Aunque parezca sorprendente, la frutilla aporta más vitamina C que la naranja o, incluso, los limones.
19. Son antialérgicas. La fresa contiene una sustancia llamada fisetina que hace que las células inmunológicas controlen las reacciones inflamatorias vinculadas a los alérgenos.
20. Mejoran el metabolismo.
21. Son anti-reumáticas porque contribuyen a eliminar el exceso de ácido úrico del cuerpo.

Higos secos

Los higos son un excelente alimento medicinal con multitud de antioxidantes naturales que previenen hasta el cáncer.

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17 beneficios de las fresas

Por sus multitud de beneficios y propiedades, la frutilla es una de las mejores frutas que puedes consumir. Sus maravillosos beneficios abarcan desde la mejora de enfermedades reumáticas hasta mejorar la salud del corazón o condiciones como la diabetes tipo II. Incluso las hojas de la fresa pueden emplearse en bebidas vegetales o infusiones laxantes.

Los antioxidantes de los morangos, como también se conoce a las fresas en Brasil, ayuda a combatir el estrés oxidativo en las células causado por los radicales libres y son una excelente elección si lo que buscas es consumir fibra dietética que haga más saludable tu digestión.

La vitamina C de las fresas es fundamental para la formación de colágeno y la absorción del hierro, a parte de potencias las defensas inmunológicas. A continuación, tienen una lista de los beneficios de las frutillas o fresas:

1. Retrasan el envejecimiento prematuro gracias a su contenido de antioxidantes, los cuales evitan el daño causado por los radicales libres.
2. Potencian la agudeza mental. Los antioxidantes de las fresas reducen la inflamación general del cuerpo, que es uno de los factores de mayor riesgo para la aparición de enfermedades degenerativas como el Alzheimer.
3. Controlan la tensión arterial porque son ricas en potasio y magnesio y, además, bajas en sodio.
4. Reducen el riesgo de trastornos relacionados con la obesidad como, por ejemplo, la resistencia a la insulina y la diabetes tipo II.
5. Protegen y mejoran el aspecto de la piel gracias a su vitamina A, vitamina E, y vitamina C. La vitamina C interviene en la producción del colágeno, que es un tipo de proteína que confiere elasticidad a la piel.
6. Mejoran la salud ocular y previenen la degeneración macular gracias a su contenido en betacarotenos. También las fresas contienen luteína y zeaxantina, que son dos antioxidantes que previenen enfermedades degenerativas como las cataratas.
7. Combaten los procesos gripales y resfriados gracias a que aportan vitamina C, que ayuda a subir las defensas.
8. Fortalecen los huesos y los dientes. Las frutillas aportan minerales como calcio, fósforo, magnesio, cobre y manganeso, que son minerales esenciales para crear tejido óseo y fortalecer los dientes. Asimismo, las fresas tienen vitamina K, que interviene también en la formación de tejido óseo. Comer fresas previene también afecciones como la osteoporosis.
9. Evitan enfermedades inflamatorias como la artritis.
10. Equilibran el nivel de glucosa en sangre, lo cual es bueno para tus riñones y para evitar la resistencia a la insulina.
11. Protegen contra el cáncer gracias a que son frutas antioxidantes.
12. Evitan el estreñimiento ya que contienen fibra soluble e insoluble y una gran porcentaje de agua.
13. Mejoran el estado de ánimo. Las fresas aportan vitamina B1, la cual mejora los estados depresivos.
14. Previenen la gota. La gota es una afección inflamatoria causada por la acumulación de ácido úrico. Consumir fresas ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico en el organismo.
15. Mejoran la circulación sanguínea. Gracias a los nitratos de la frutilla, se logra mejorar la circulación sanguínea. Además, las fresas nos aportan vitamina K, que mejora la función de las plaquetas. Todo esto contribuye a un menor riesgo de trombosis, embolias e infartos.
16. Combaten la arteriosclerosis. Cuando tenemos una acumulación ingente de grasa u otro tipo de sustancias en las arterias, producida por una inflamación generalizada en el cuerpo, se endurecen nuestras arterias, produciendo una condición que se llama arteriosclerosis. Si consumimos fresas y esto lo acompañamos de una dieta saludable y ejercicio físico moderado, podremos evitar esta temible condición u otras enfermedades conocidas como crónicas.
17. Evitan afecciones como el hígado graso no alcohólico o la cirrosis. Consumir fresas regularmente ayuda a bajar los niveles de triglicéridos.

Frambuesas

Las frambuesas son una deliciosa fruta que te va a sorprender pues posee multitud de propiedades y beneficios. Son antidepresivas y antiinflamatorias. ¡Conoce ya todo lo que aporta este increíble superalimento haciendo clic aquí!

Fuentes:

4 beneficios de las fresas para los niños

1. Contienen antocianinas y vitaminas del Grupo B que sirven para el desarrollo del sistema nervioso de los niños. Los niños, al estar en época de crecimiento, necesitan muchos nutrientes de origen natural para que su desarrollo sea óptimo.
2. Aportan vitaminas, minerales, fibras, nutrientes y antioxidantes naturales que estimulan el sistema inmunitario de los pequeños de la casa.
3. Poseen minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio y el potasio, además de la vitamina K. El aporte de estos nutrientes es, sin duda, beneficioso para un sistema musculoesquelético en crecimiento.
4. Ayudan a conciliar el sueño. El sueño es fundamental en la infancia. Es crucial que los niños duerman las suficientes horas de la noche para que estén sanos y que desarrollen bien todas sus funciones fisiológicas.

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11 vitaminas de las fresas

1. Vitamina A. La parte de la vitamina A que proviene de los vegetales se denomina betacarotenos, que es un pigmento anarajando y rojo que dota a los alimentos de esos colores. Los betacarotenos son antioxidantes y están relacionados con la prevención de algunos tipos de cáncer.
2. Vitamina B1. La falta de vitamina B1 o tiamina puede producir despistes o falta de concentración y esto se debe a que este tipo de vitamina hidrosoluble interviene en el correcto funcionamiento del sistema nervioso.
3. Vitamina B2. La falta de vitamina B2 o riboflavina está relacionada con la pérdida de cabello o con la dermatitis.
4. Vitamina B3. Una de las funciones importantes de la vitamina B3 es la desintoxicación. Esta vitamina se encarga de ayudar a que se expulsen sustancias tóxicas del cuerpo.
5. Vitamina B5. Esta vitamina es importante para tener una piel sana, radiante y bonita.
6. Vitamina B6. La falta de la B& puede provocar irritabilidad, debilidad muscular, trastornos inmunitarios o heridas alrededor de los ojos.
7. Vitamina B9. Esta vitamina es crucial para que los bebés no nazcan con malformaciones y para que los niños puedan tener un crecimiento óptimo.
8. Vitamina C. Es la vitamina antioxidante por naturaleza. Ayuda a prevenir el cáncer y, en contra de lo que se piensa, las fresas y los kiwis poseen más vitamina C que las naranjas.
9. Vitamina D. El colecalciferol o vitamina D sirve para la mineralización de los huesos. Ayuda a tener unos huesos fuertes.
10. Vitamina E. La llaman la vitamina de la fecundación porque ayuda a crear hormonas sexuales y mejora la calidad de los espermatozoides.
11. Vitamina K. La vitamina K también es importante para mantener unos huesos en perfecto estado. Previene la osteoporosis y las fracturas de huesos.

13 minerales de las fresas

1. Calcio. El calcio es un mineral fundamental para tener unos huesos fuertes pero también es importante para la salud del corazón.
2. Fósforo. Este mineral es el segundo más abundante del cuerpo y forma parte del ADN, del ARN y de la membrana celular. Si te falta esta vitamina, podrías empezar a sufrir de problemas respiratorios.
3. Magnesio. El magnesio ayuda a conciliar el sueño, a relajar el cuerpo, a desintoxicar el organismo y a tener bien el metabolismo.
4. Potasio. La falta de potasio puede provocar retención de líquidos e hipertensión.
5. Hierro. La carencia de hierro puede provocar fatiga, fragilidad en las uñas o irritabilidad.
6. Cobre. Se trata de un mineral esencial para la vida ya que está presente en multitud de funciones fisiológicas. Ayuda a la salud del corazón y le da fuerza y color al cabello, por lo que se ha relacionado su falta también con la aparición de canas.
7. Silicio. El silicio es fundamental para tener una piel elástica y bella pues interviene en la producción de elastina y colágeno.
8. Sodio. El sodio es un mineral esencial para la vida. Nos aporta energía, aumenta el metabolismo y mejora el funcionamiento cognitivo.
9. Zinc. Este oligoelemento participa en la producción de hormonas sexuales y favorece la fertilidad.
10. Manganeso. Es importante para la formación de huesos y la contracción muscular, por lo que personas que tengan que recuperar se fracturas, niños en edad de crecimiento y deportistas deberían cubrir con una buena alimentación natural y saludable este micromineral.
11. Yodo. Este oligoelemento es necesario para que la tiroides funcione correctamente, mejora la vista y evita el estreñimiento pues regula el metabolismo.
12. Azufre. El azufre ayuda a desintoxicar el cuerpo y mejora la función del hígado.
13. Boro. Ayuda a la absorción del calcio, el magnesio y el fósforo, que son minerales fundamentales para tener una buena salud ósea.